タブーリ
タブーリはレバノン料理の典型的な料理で、割れた小麦（ブルグル）を基にしており、トマト、玉ねぎ、パセリ、ミントなどのハーブや野菜で補完され、酸味を加えるためにオリーブオイルとレモンが使われます。このタブーリのレシピは、ホワイトヨーグルト、フムス、ババガヌーシュなどの他の料理を添えるのに役立つ新鮮な料理です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
公開日： 24-03-2021
1 コメント
213
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コレクション
スーパーリスト
材料
6
ポーション
ポーション
準備
10 mins
低い
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
283.1
kcal
14.16%
炭水化物（差し引きによる）
21.7
g
7.23%
タンパク質
3.7
g
7.4%
脂質 (Total lipid (fat))
21.8
g
33.54%
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100
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提供： ![USDA]( "USDA")
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中東の典型的な料理、例えばホワイトヨーグルト、ピタパン、茹でひよこ豆などと一緒にタブーリを楽しんでください。
ヒント
予処理済みの割れた小麦を購入した場合は、10分だけ浸してください。
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