これらの4つのメキシコのモーレのレシピを試してみてください。このメキシコ料理のレシピは見た目よりも簡単に料理できます。メキシコではモーレは日常的に食べられる料理ですが、以前は祝祭、結婚式、または葬儀のためにのみ調理されていました。時が経つにつれてこの習慣は進化し、今では家庭用のメキシコのレシピとなりました。これらの4つのメキシコのモーレのレシピには、オアハカの7つのモーレのうちの3つ、モーレ・ネグロ、モーレ・アマリリート、モーレ・ベルデ、そしてプエブラの伝統的なモーレ・ポブラーノが含まれています。州ごとに作り方が異なるため、毎日異なるモーレがあると言われています。この伝統的なメキシコ料理を楽しんでください。