フムス入り鶏肉のピーマンソース

塩味の料理レシピを考えていますか？このフムス入り鶏肉のピーマンソースはいかがですか？このメインディッシュは、伝統的なクリスマスの調理法をオリジナルで美味しいレシピに変えるのにぴったりです。

この健康的なフムス入り鶏肉のピーマンソースは、主な繊維源のひとつであるひよこ豆の利点があります。また、ピーマンはビタミンC、葉酸を提供し、抗酸化物質でもあります。健康的なクリスマスを過ごしたいですか？

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 26-11-2018

準備

30 mins

1h 5 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱します。天板に色とりどりのピーマン、玉ねぎ、クアレスメーニョチリ、オリーブオイル、塩、胡椒を置き、焼き色がつくまで焼きます。取り出し、冷まします。アルミホイルを敷いた天板の上に鶏肉のミラネーザを置き、塩と胡椒で味付けし、Hummus Libanius®を塗り、焼いた野菜をのせます。手を使って巻き、閉じます。同様に残りのミラネーザも繰り返します。 25分焼くか、鶏肉が調理されるまで焼きます。ソース用に深めのフライパンに油を入れ、玉ねぎ、ニンニク、ピーマンを炒めます。生クリームと共にミキサーにかけ、少しのバターを加えて再加熱します。塩と胡椒で味付けします。まな板の上で鶏肉をスライスし、皿に盛り付けてソースをかけ、コリアンダーで飾ります。