メキシコ風テキーラエビ

Name: メキシコ風テキーラエビ
Prep time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: バター1/4カップ; にんにく3歯、刻んだ; 中サイズのエビ700グラム、皮をむいてきれいにした; テキーラ4スプーン; レモンジュース3スプーン、新鮮; 塩1/2ティースプーン; チリパウダー1/4ティースプーン; 新鮮なコリアンダー1/4カップ; レモン1個、種なし、四分の一に切った

Inés Miselem

エビの最高のレシピの一つは、間違いなくこの特別な方法で調理されたメキシコ風テキーラエビです。これは、メキシコ共和国のさまざまな地域の風味を組み合わせています。エビのさまざまな調理方法は、多くの人々の味覚を魅了してきました。なぜなら、各成分が調理に完璧な食感と風味を与えるからです。

実際、果物のソースやアルコールと一緒に食べることで、シーフードをより多くの味の爆発を伴うものにしています。間違いなく、この簡単なメキシコ風テキーラエビのレシピは、あなたの個人的なレシピ集に含めたくなるような簡単なエビのレシピの一つです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-12-2013

準備

30 mins

低い

中火で大きなフライパンにバターを溶かします。ニンニクを加え、30秒間調理します。エビを加え、約3分間、ピンク色になるまで調理します。テキーラを加え、塩で味付けし、レモン汁とチリパウダーを加えます。液体が蒸発するまで、さらに約3分間弱火で調理します。エビを皿に盛り付け、コリアンダーで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

120.1

kcal

6.01%

炭水化物（差し引きによる）

2.1

0.7%

タンパク質

15.4

30.8%

脂質 (Total lipid (fat))

5.4

8.31%

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100

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提供：

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メキシコ風テキーラエビ

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