じゃがいもと煮込んだツナ

Name: じゃがいもと煮込んだツナ
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: グアヒージョ・チリ3個、種なしで水分を含んだ、マリネ用; アンチョチリ2個、種なしで水分を含んだ、マリネ用; たまねぎ1/4個、マリネ用; ニンニクのかけら2個、マリネ用; 野菜のだし1カップ、マリネ用; 塩十分、マリネ用; 胡椒十分、マリネ用; 植物油1スプーン; たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ; にんにく1ティースプーン、細かく刻んだ; 水中のAtún Herdez®2缶; じゃがいも1カップ、皮をむいた小さな立方体; トウモロコシのトルティーヤ十分、付け合わせ; 白いごはんお好みで、付け合わせ; グアカモレお好みで、付け合わせ

Herdez

この四旬節にレシピにひねりを加えたいなら、もう考えずにじゃがいもと煮込んだツナを作ってみてください。これは経済的で、ボリュームがあり、簡単に作れる選択肢です。何よりも、ツナ、チレ・アンチョ、チレ・ガヒージョ、じゃがいもなどの手に入れやすい材料で作れるので、タコスで楽しんでください！

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 05-04-2023

準備

20 mins

15 mins

低い

マリネ用：チレ・ガヒージョ、チレ・アンチョ、玉ねぎ、ニンニク、野菜のスープ、塩、胡椒を5分間ミキサーにかけます。取り置きます。中火でフライパンに油を熱し、玉ねぎとニンニクを炒め、ツナ・エルデス®を水と共に加えます。その後、マリネとじゃがいもを加え、中火で15分間、かき混ぜながら調理します。じゃがいもと煮込んだツナを盛り付け、トルティーヤ、白ご飯、ワカモレを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

kcal

炭水化物（差し引きによる）

タンパク質

脂質 (Total lipid (fat))

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100

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提供：

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プレゼンテーション

じゃがいもと煮込んだツナを深い皿に盛り付け、白ご飯とワカモレを添えます。

ヒント

煮物に少し辛さを加えたい場合は、2本のチレ・デ・アルボルを追加できます。

じゃがいもと煮込んだツナ

材料

準備

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