チアパスチーズドーナツ

Name: チアパスチーズドーナツ
Prep time: 100 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 小麦粉2カップ; ベーキングパウダー1ティースプーン; 砂糖1スプーン; 塩1/2ティースプーン; 卵1個; バター1スプーン、溶かした; 水3/4カップ、ぬるい; チアパスチーズ1/2カップ、すりおろし; 植物油十分、揚げるための; チアパスチーズお好みで、飾り用のすりおろし; ホイップクリームお好みで、飾り用; 食用花お好みで、飾り用

Yamilette González

チアパスチーズドーナツの絶品レシピを発見してください。これは、メキシコ料理の豊かさとチアパスチーズのユニークな味を組み合わせた美味しい伝統料理です。チアパス州に由来し、このドーナツは地元文化の象徴であり、世代を超えて受け継がれてきたもので、祭りや家族の祝典での人気の一品となっています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 16-10-2024

準備

40 mins

低い

ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、卵、溶かしたバター、ぬるま湯、チアパスチーズをヘラで混ぜ、均一な生地を作るまで混ぜます。30分間休ませます。生地をボール状に切り、平らな表面で麺棒を使って3mmの厚さになるまで伸ばします。取っておきます。深めの鍋で油を熱し、ドーナツを各面1分間揚げます。余分な油を取り除くために吸収紙の上に置きます。ドーナツをサーブし、チアパスチーズ、生クリーム、食用花で飾ります。Concha y Toro®の甘口赤ワインと共にお楽しみください。