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アメリカンブリスケットサンドイッチ
アメリカンブリスケットサンドイッチ
Victorinox ®
BBQソースのひと味が加わったこのブリスケットサンドイッチほど美味しくてジューシーなものはありません。このブリスケットのレシピで、自宅の快適さからステップバイステップで作り方を学びます。赤キャベツのサラダとウエッジポテトを添えてください。また、このレシピはオーブン用ですが、グリルや炭火でも作ることができ、とても美味しく仕上がります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 14-11-2019
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プランナー
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材料
8
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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玉ねぎパウダー1/2カップ
ガーリックパウダー1/4カップ
パプリカ1/4カップ
コミノの粉末1/4カップ
オレガノ1/4カップ
黒糖1/4カップ
塩2スプーン
ブラックペッパー2スプーン
牛バラ肉3キロ
牛のスープ4カップ
バーベキューソース1カップ
紫キャベツ1カップ、細切れ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
ヨーグルト1/2カップ
マヨネーズ1/2カップ
白酢1スプーン
砂糖1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
マヨネーズ十分
じゃがいも個、添える用
ライトビール十分、添える用
ハンバーガーバンズ個
玉ねぎパウダー2.07onza
ガーリックパウダー1.46onza
パプリカ1.01onza
コミノの粉末7/8onza
オレガノ0.44onza
黒糖1 4/5onza
塩1 3/10onza
ブラックペッパー1/2onza
牛バラ肉6 3/5libra
牛のスープ33 4/5onza líquida
バーベキューソース8.45onza líquida
紫キャベツ3.35onza、細切れ
たまねぎ2.09onza、細かく刻んだ
ヨーグルト4.22onza líquida
マヨネーズ4.22onza líquida
白酢1/2onza líquida
砂糖0.14onza
塩お好みで
胡椒お好みで
マヨネーズ十分
じゃがいも個、添える用
ライトビール十分、添える用
ハンバーガーバンズ個
玉ねぎパウダー1/2カップ
ガーリックパウダー1/4カップ
パプリカ1/4カップ
コミノの粉末1/4カップ
オレガノ1/4カップ
黒糖1/4カップ
塩2スプーン
ブラックペッパー2スプーン
牛バラ肉14.12taza
牛のスープ4カップ
バーベキューソース1カップ
紫キャベツ1カップ、細切れ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
ヨーグルト1/2カップ
マヨネーズ1/2カップ
白酢1スプーン
砂糖1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
マヨネーズ十分
じゃがいも個、添える用
ライトビール十分、添える用
ハンバーガーバンズ個
玉ねぎパウダー1/2カップ
ガーリックパウダー1/4カップ
パプリカ1/4カップ
コミノの粉末1/4カップ
オレガノ1/4カップ
黒糖1/4カップ
塩2スプーン
ブラックペッパー2スプーン
牛バラ肉3キロ
牛のスープ4カップ
バーベキューソース1カップ
紫キャベツ1カップ、細切れ
たまねぎ1/4カップ、細かく刻んだ
ヨーグルト1/2カップ
マヨネーズ1/2カップ
白酢1スプーン
砂糖1ティースプーン
塩お好みで
胡椒お好みで
マヨネーズ十分
じゃがいも個、添える用
ライトビール十分、添える用
ハンバーガーバンズ個
準備
3h
3h
低い
ボウルに玉ねぎ粉、ニンニク粉、パプリカ、クミン、オレガノ、ブラウンシュガー、塩、黒胡椒を混ぜます。
オーブン対応のトレイの上にブリスケットをスパイスで覆います。牛肉のスープを注ぎ、3時間焼きます。調理の途中でBBQソースを加え、そのジュースでかけます。
オーブンから取り出し、10分間休ませます。
まな板の上で、ヴィクトリノックスのスイスクラシックナイフでブリスケットをスライスします。
キャベツのサラダには、ボウルに赤キャベツ、玉ねぎ、ヨーグルト、マヨネーズ、白酢、砂糖、塩、胡椒を混ぜます。
パンを置き、マヨネーズを塗り、ブリスケットとキャベツのサラダを詰め、蓋をします。ウエッジポテトを添えて楽しんでください。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
140.6
kcal
7.03%
炭水化物(差し引きによる)
6.7
g
2.23%
タンパク質
13.6
g
27.2%
脂質 (Total lipid (fat))
6.5
g
10%
null
100
null
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プレゼンテーション
ウエッジポテトを添えてください。
ヒント
グリルや炭火でも作ることができ、とても美味しく仕上がります。
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評価
(2)
Esperanza Leija
2023-08-16 08:42:37 +0000 +0000
Muy delicioso y fácil de hacer ingredientes accesibles
Francisco Faña
2020-10-23 22:38:08 +0000 +0000
Excelente
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