赤い果実のクリーミーなチーズゼリー

La Costeña

このクリスマスには、素晴らしい見た目の赤い果実のクリーミーなチーズゼリーをぜひ作ってみてください。チーズの滑らかさと La Costeña® の赤い果実ジャムの甘さの組み合わせが完璧な味わいを生み出します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 11-12-2017

準備

低い

果物のゼリー用に、ボウルに水と La Costeña® の赤い果実ジャム、ゼラチンを混ぜます。前の準備を長方形の型に注ぎ、型の1/3まで満たします。冷蔵庫で固まるまで冷やします。その間に、チーズを練乳、全乳、バニラ、ゼラチンと一緒にブレンダーで撹拌して均一な混合物を作ります。クッキー型を使って、赤い果実のゼリーから木の形の3つの木を型から外さずに切り出します。木を取り出し、型の端までほぼ満たすようにチーズのゼリーを注ぎます。冷蔵庫で固まるまで冷やします。クッキーのベース用に、クッキーをヘーゼルナッツクリーム、アーモンド、バターと混ぜます。チーズのゼリーの上に注ぎ、スプーンを使って完全に覆うように圧縮してクラストを作ります。さらに20分冷蔵庫で冷やします。クッキーのベースが皿の上に残るように気を付けてゼリーを型から外します。楽しんでください。