ホワイトチョコレートゼリー

Mercedes Benito Reyna

おいしくて軽いゼリー。特別な occasionsに理想的なホワイトチョコレートで作られています。家族やゲストにとっても印象的な一品になりますので、ぜひ作ってみてください。喜んで共有します。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 12-12-2013

準備

20 mins

中程度

牛乳を温め、沸騰したら弱火でチョコレートを加える。溶けるまで混ぜる。練乳を加える。ゼラチンを半カップの水でふやかし、電子レンジで再び液体になるまで溶かす。チョコレートを加え、泡立て器で素早く混ぜる。混ぜ続けながら生クリームを加える。型に少し油を塗るか、スプレー油を使う。個別の型を使う場合も同様に油を塗る。混ぜたものを型に流し込み、約6〜8時間冷やして固める。イチゴを洗い、消毒する。