Name: ファンダントでデコレーションしたバニラケーキ
Prep time: 110 min
Cook time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵9個; 砂糖250グラム; バニラエキス30ミリリットル; 砂糖270グラム; ジャム個、好きな味の必要な量; 植物性マーガリン200グラム; バニラエッセンス1ティースプーン、透明; 水45ミリリットル; 粉糖600グラム; メレンゲパウダー5グラム; 水1/4カップ; グレネーティン1スプーン; グルコース1/2カップ; 食用グリセリン3スプーン; 植物性マーガリン2スプーン; 粉糖1キロ; タイローズ1スプーン

準備

1h 20 mins

30 mins

中程度

ケーキの手順: 卵を砂糖と一緒にふわっとするまで泡立て、抽出物を加え、泡立てながら小麦粉をふるい入れ、卵、砂糖、バニラの混合物と合わせる。型に流し入れる 180度で30分焼くか、軽く黄金色になるまで焼く。アイシングの手順 : ショートニングをクリーム状にし、少しずつ水を加えて混ぜる。粉砂糖とメレンゲパウダーを少しずつ加え、全てが完全に混ざるまで低速で2〜3分間泡立て続ける。湿った布でボウルを覆い、保存する。ファンダントの手順: 粉砂糖をふるい、山を作るフランパンにゼラチンを水で戻し、15分間置いておく測量カップに他の材料を準備しておくゼラチンを電子レンジで30秒間加熱し、液体の状態になるまで続けるその後、他の材料を電子レンジに入れ、同じ手順を実行し、ゼラチンを統合し、すでに準備された砂糖の山にそれを置き、最初にヘラで、次に手で完全に混ぜ合わせてファンダントを作る。好みに応じて香料を加え、後で希望の色に塗り、保存することができる。ケーキを組み立てる手順: ケーキが準備できたら、半分に切り、ジャムで詰める。一つを上に重ね、アイシングを施す。準備ができたら、冷蔵庫に30分入れて作業できるようにする。ケーキが冷凍庫にある間に、ファンダントと型を使って花を作る。色は自由に選ぶことができる。余ったファンダントは、ケーキを覆うために麺棒で伸ばし、後で好みに応じて飾ることができる。ファンダントの花、ウエハースの花、自然の花、リボンなど、重要なのは想像力を働かせ、美味しくて美しいケーキを作ることです。