チョコレートロール

Name: チョコレートロール
Prep time: 100 min
Cook time: 30 min
Yield: 12
Cuisine: Internacional
Ingredients: 卵黄6個、ビスケット用; 砂糖1/4カップ、ビスケット用; Mayonesa Mccormick®のドレッシング2スプーン、ビスケット用; 卵白 (たまごしろ)6個、ビスケット用; 砂糖1/4カップ、ビスケット用; 小麦粉3/4カップ、ビスケット用; ココア1/4カップ、ビスケット用; 粉糖十分、巻くために; バター2カップ、アイシング用; 粉糖1カップ、アイシング用; ダークチョコレート1カップ、アイシング用に溶かした; バニラエッセンス1ティースプーン、アイシング用; ナッツ個、トースト; チョコレート十分、飾り用に溶かした; ラズベリー個、飾り用; 粉糖十分、飾り用; ミント十分、飾り用

McCormick®

このチョコレートケーキのレシピで、マコーミック®のマヨネーズドレッシングがもたらすしっとり感を楽しんでください。この材料はこのデザートの鍵であり、あなたのケーキ作りの最良の味方になるでしょう。ロール状にすると、ビスケットは非常にしっとりし、ラズベリーで飾られた甘くクリーミーなチョコレートコーティングが絶妙に組み合わさります。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 04-12-2019

準備

1h 10 mins

30 mins

中程度

オーブンを180℃に予熱します。卵黄を砂糖と混ぜ、マコーミック®のマヨネーズドレッシングを加え、なめらかになるまで混ぜて取っておきます。卵白を砂糖と一緒に泡立て、メレンゲ状になるまで泡立てます。取っておきます。泡立てた卵白を卵黄に優しく混ぜ、少しずつ小麦粉とココアを加え、混ぜすぎないように注意します。クッキングシートを敷いた天板に入れ、10分焼きます。ビスケットを粉砂糖を振った布の上に置き、熱いうちに巻きます。冷まして取っておきます。アイシング用に、バターと粉砂糖を混ぜ、ビターチョコレートとバニラエッセンスを加えます。取っておきます。ビスケットを広げ、チョコレートアイシングとくるみを詰め、再び壊れないように優しく巻きます。残りのチョコレートアイシングで覆い、溶かしたチョコレート、ラズベリー、粉砂糖、ミントで飾ります。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

557

kcal

27.85%

炭水化物（差し引きによる）

44.5

14.83%

タンパク質

2.7

5.4%

脂質 (Total lipid (fat))

42.3

65.08%

null

100

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提供：

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