ピコ・デ・ガロの作り方

Name: ピコ・デ・ガロの作り方
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: たまねぎ1/2個; トマト3個; チリシラノ2個; レモン1個; パクチー1/4カップ、細かく刻む; 塩お好みで; 胡椒お好みで; モレッテスお好みで、ピコ・デ・ガロの付け合わせ

alexandra romero

このおいしいピコ・デ・ガロを試してみてください。メキシコ料理の基本的なソースで、非常においしく、簡単で、迅速に準備できます。また、このレシピはモレトス、ケサディーヤ、タコスと一緒に食べるのに最適で、トトポスと一緒に単独で食べることもできます。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 10-04-2023

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準備

15 mins

低い

玉ねぎを細かく刻んで取っておきます。トマトを切り、最初に種を取り除いた後、小さなキューブに切ります。セラーノチリを種と筋を取り除いて小さなキューブに切ります。玉ねぎ、トマト、セラーノチリを混ぜ、レモンジュース、コリアンダー、塩、胡椒をボウルに入れて混ぜます。取っておきます。ピコ・デ・ガロをモレトスの上に盛り、楽しんでください。