グレープ入りクリームチーズ

Name: グレープ入りクリームチーズ
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: バター2スプーン、キューブ; にんにく2個; たまねぎ1/2カップ、中くらいのキューブ; ポロ1/2カップ、スライス; セロリ1/2カップ、スライス; 小麦粉1スプーン; チキンブロス1リットル; ゴーダチーズ1/2カップ、おろし; チーズクリーム1/2カップ、小さなキューブ; 塩お好みで; 胡椒お好みで; ぶどう十分、半分にカットして、飾り用

Inés Miselem

このグレープ入りクリームチーズのレシピは、特別な場面でゲストの味覚を魅了するための理想的な前菜です。作るのがとても簡単で、ゴーダチーズとブドウの組み合わせは本当に美味しいです。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 23-12-2020

準備

30 mins

15 mins

低い

鍋にバターを熱し、玉ねぎ、ニンニク、ポロねぎ、セロリを加え、中火で色が変わるまで5分間調理します。小麦粉を加え、少し焼き色がつくまで加熱し、鶏のスープを加えます。5分間調理し、取っておきます。前の混合物を5分間ブレンドし、再び火にかけます。ゴーダチーズとクリームチーズを加えます。弱火で10分間調理し、チーズが完全に溶けるまで加熱し、塩とコショウで味を調えます。取っておきます。ボウルに盛り付け、半分に切ったブドウで飾り、おいしい白ワインと一緒に提供します。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

65.4

kcal

3.27%

炭水化物（差し引きによる）

4.5

1.5%

タンパク質

3.3

6.6%

脂質 (Total lipid (fat))

3.8

5.85%

null

100

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提供：

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ヒント

このクリームは青チーズで作ることができ、1リットルの鶏のスープの代わりに3カップの鶏のスープと1カップの白ワインを使用します。

グレープ入りクリームチーズ

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