ロースト芽キャベツサラダ

Name: ロースト芽キャベツサラダ
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Internacional
Ingredients: コールドブリュッセルスエクストラエスペシャル®3カップ; オレンジのサツマイモ3個; エクストラスペシャルオリーブオイル®1/4カップ; グレートバリュー®の塩1スプーン; 胡椒1/2スプーン; ペカンナッツ1カップ、トースト; ブルーベリー1/2カップ; 特別なエキストラゴートチーズ®200グラム; バルサミコ酢1/4カップ、ビネグレット用; ディジョンマスタード2スプーン、ビネグレット用; みつ ハチ Great Value®4スプーン、ビネグレット用; グレートバリュー®の塩1/2ティースプーン、ビネグレット用; 胡椒1/4ティースプーン、ビネグレット用; エクストラスペシャルオリーブオイル®1/2カップ; フレッシュオレガノ1枝、飾り用

Superama

このサラダは美味しくてシンプルで、感謝祭のパーティーにぴったりな季節の食材を使った風味豊かな料理です。夕食の残りの完璧な付け合わせになるので、ぜひ作ってください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 01-11-2016

準備

25 mins

10 mins

低い

オーブンを180°Cに予熱する。芽キャベツを半分に切る。サツマイモの皮をむき、キューブ状に切る。ボウルに芽キャベツとサツマイモをオリーブオイル、塩、コショウで混ぜる。天板に置き、25分焼くか、柔らかくなるまで時々かき混ぜる。取っておく。芽キャベツ、サツマイモ、ローストしたナッツ、クランベリー、崩した山羊チーズを混ぜる。ビネグレット用に、ボウルで酢、マスタード、蜂蜜、塩、コショウを混ぜる。オリーブオイルでエマルジョンを作る。サラダにビネグレットをかけ、新鮮なオレガノの葉で飾る。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

282.1

kcal

14.11%

炭水化物（差し引きによる）

17.3

5.77%

タンパク質

5.5

11%

脂質 (Total lipid (fat))

22.8

35.08%

null

100

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提供：

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ロースト芽キャベツサラダ

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