ナポリ風チキン
Marielle Henaine
良い鶏肉の煮込みレシピは、非常に複雑である必要はありません。このナポリ風チキンは、週のどの日にもぴったりで、とても簡単に準備でき、家にある材料で作れるので、ぜひ試してみてください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • オリーブオイル1 スプーン、ソース用
  • トマト2カップ、皮なし（スカルファード）、ソース用に大きなキューブに切った
  • ガーリックパウダー1 スプーン、ソース用
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン、ソース用
  • オレガノ1 スプーン、ソース用
  • 塩 お好みで、ソース用
  • 胡椒 お好みで、ソース用
  • ローレル1 ページ、ソース用
  • 鶏のミラネーゼ4個、200 g c/n
  • 卵2個、溶き卵、衣をつけるために
  • パン粉1カップ、衣をつけるために
  • スプレーオイル十分
  • 豚ハム1カップ、スライス
  • モッツァレラチーズ1カップ、おろし
  • オレガノ1 スプーン
  • タイム1 スプーン、新鮮な、葉
  • フライドポテト お好みで、フレンチフライ、付け合わせ用
準備
25 mins
40 mins
低い
  • 小鍋にオリーブオイルを入れ、皮なしトマト（スカルファード）をパウダー状のニンニク、パウダー状の玉ねぎ、オレガノ、ローリエ、塩、黒胡椒と一緒に15分間煮ます。トマトが崩れるまで煮ます。
  • オーブンを180 °Cに予熱します。
  • 鶏肉のミラネーゼを卵にくぐらせ、次にパン粉にまぶし、スプレー油を少し使った耐熱皿に置き、180 °Cで12分焼きます。
  • オーブンから鶏肉を取り出し、トマトソース、ハムをかけ、モッツァレラチーズ、オレガノ、タイムを振りかけます。さらに15分間焼くか、鶏肉が完全に火が通るまで焼きます。
  • 熱いうちに提供し、タイムで飾り、フレンチフライを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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