鶏肉と豆のファヒータ

これはカリウムが豊富な料理で、水分貯留の問題を抱える人に最適です。鶏肉と豆の味が混ざらないように、仕切りのあるタッパーに入れて仕事に持って行ってください。
材料
1
ポーション
  • 鶏の胸肉90 グラム
  • たまねぎ1/4個
  • 赤いパプリカ1/2個
  • 緑のピーマン1/2個
  • アルボルチリ1個
  • 黒豆 (くろまめ)1カップ、火が通った
  • エパソテ1 枝
  • たまねぎ1/4個
  • 胡椒個、お好みで
  • 挽いたクミン1/2ティースプーン
  • にんにく塩1ティースプーン
  • オリーブオイル1ティースプーン
  • 海の塩個、お好みで
準備
10 mins
15 mins
低い
  • 鶏胸肉に胡椒、クミン、塩、ガーリックソルトを加えます。細切りにしておきます。
  • ピーマンを細切りにします。玉ねぎを薄切りにします。唐辛子を切ります。
  • 中火でフライパンに油を加え、ピーマンと玉ねぎを入れます。玉ねぎが透明になるまで炒めたら、ファヒータを加えます。鶏肉が火が通るまで15分間調理します。
  • 鍋で豆を温め、エパソテ、唐辛子、海塩を加えます。鶏胸肉と一緒に盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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