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鶏肉と豆のファヒータ
Jessica Alcántara
これはカリウムが豊富な料理で、水分貯留の問題を抱える人に最適です。鶏肉と豆の味が混ざらないように、仕切りのあるタッパーに入れて仕事に持って行ってください。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
1
ポーション
鶏の胸肉90 グラム
たまねぎ1/4個
赤いパプリカ1/2個
緑のピーマン1/2個
アルボルチリ1個
黒豆 (くろまめ)1カップ、火が通った
エパソテ1 枝
たまねぎ1/4個
胡椒個、お好みで
挽いたクミン1/2ティースプーン
にんにく塩1ティースプーン
オリーブオイル1ティースプーン
海の塩個、お好みで
準備
10 mins
15 mins
低い
鶏胸肉に胡椒、クミン、塩、ガーリックソルトを加えます。細切りにしておきます。
ピーマンを細切りにします。玉ねぎを薄切りにします。唐辛子を切ります。
中火でフライパンに油を加え、ピーマンと玉ねぎを入れます。玉ねぎが透明になるまで炒めたら、ファヒータを加えます。鶏肉が火が通るまで15分間調理します。
鍋で豆を温め、エパソテ、唐辛子、海塩を加えます。鶏胸肉と一緒に盛り付けます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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