鶏肉と豆のファヒータ

Name: 鶏肉と豆のファヒータ
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 鶏の胸肉90グラム; たまねぎ1/4個; 赤いパプリカ1/2個; 緑のピーマン1/2個; アルボルチリ1個; 黒豆 (くろまめ)1カップ、火が通った; エパソテ1枝; たまねぎ1/4個; 胡椒個、お好みで; 挽いたクミン1/2ティースプーン; にんにく塩1ティースプーン; オリーブオイル1ティースプーン; 海の塩個、お好みで

Jessica Alcántara

これはカリウムが豊富な料理で、水分貯留の問題を抱える人に最適です。鶏肉と豆の味が混ざらないように、仕切りのあるタッパーに入れて仕事に持って行ってください。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 22-12-2015

準備

10 mins

15 mins

低い

鶏胸肉に胡椒、クミン、塩、ガーリックソルトを加えます。細切りにしておきます。ピーマンを細切りにします。玉ねぎを薄切りにします。唐辛子を切ります。中火でフライパンに油を加え、ピーマンと玉ねぎを入れます。玉ねぎが透明になるまで炒めたら、ファヒータを加えます。鶏肉が火が通るまで15分間調理します。鍋で豆を温め、エパソテ、唐辛子、海塩を加えます。鶏胸肉と一緒に盛り付けます。