クリスピーでスパイシーな手羽先

Elite
自家製のトレードチリソースを使ったこの美味しいクリスピーな手羽先を作ってみてください。この素晴らしいレシピを自宅で楽しんでください。手羽先はフライドポテトや野菜のスティックと一緒に提供し、ランチドレッシングを作ることができます。友達を招待して、このクリスピーでスパイシーな手羽先を試してもらいましょう。前菜やスナックとして出すのに最適です。このレシピで出前の手羽先を頼むことをやめ、自分で作ることを好むようになります。これらのレシピを何と一緒に提供しますか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.8
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 鶏の羽1キロ
  • コーンスターチ1カップ
  • ジャガイモのでんぷん1/4カップ、衣の材料
  • 小麦粉1/4カップ、衣の材料
  • ベーキングパウダー1/2ティースプーン、衣の材料
  • 玉ねぎパウダー1 スプーン、衣の材料
  • 卵1個、衣の材料
  • 牛乳1/2カップ、衣の材料
  • 塩十分、衣の材料
  • 胡椒十分、衣の材料
  • 植物油十分、衣の材料
  • ハラペーニョチリ3 スプーン、辛いソース用のピクルス赤
  • アルボルチリ2個、辛いソース用、きれいに洗って浸したもの
  • グアヒージョ・チリ2個、辛いソース用、きれいに洗って浸したもの
  • にんにく2歯、辛いソースの材料
  • 酢1/4カップ、辛いソースの材料
準備
30 mins
10 mins
低い
  • 鶏手羽先にコーンスターチをまぶします。取っておきます。
  • 衣のために、ボウルにポテトスターチ、小麦粉、ベーキングパウダー、玉ねぎパウダー、卵、牛乳を混ぜ、塩と胡椒で味付けします。
  • 油を170°Cに温め、手羽先を3分間揚げて皮を焼きます。取り出し、衣の混ぜ合わせで覆います。
  • 鶏肉の火が通るまで、さらに7分間揚げます。
  • キッチンタオルElite® Megarolで余分な脂肪を取り除きます。
  • ソース用。赤いハラペーニョ、ツリーチリ、グアヒーロ、ニンニク、酢をミキサーで混ぜます。
  • 手羽先にこのソースをかけてすぐに出し、あなたのElite® Ultra ナプキンで盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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