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野菜と鶏肉の包み焼き
Mayte Rueda
この野菜と鶏肉の包み焼きは、完全な食事のための非常に健康的なオプションで、準備も簡単で美味しい料理です。何よりも、週のどの日でも準備でき、家族と一緒に楽しむことができます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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1 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
レモンジュース2 スプーン、ビネグレット用
塩1 スプーン、ビネグレット用
胡椒1/4 スプーン、ビネグレット用
オレガノ1ティースプーン、ビネグレット用
オリーブオイル1/4カップ、ビネグレット用
にんじん1カップ、千切り
かぼちゃ1カップ、輪切り
グリーンペッパー1/2カップ、千切り
赤ピーマン1/2カップ、千切り
たまねぎ1/2カップ、スライス
クレスミーニョチリ1/4カップ、千切り
鶏の脚6個
チキンのもも肉6個
塩十分
胡椒十分
パクチー お好みで
米 お好みで、添えるために
準備
10 mins
20 mins
低い
ビネグレットの作り方:ボウルにレモンジュース、塩、胡椒、オレガノを加えます。泡立て器で混ぜ、オリーブオイルを糸のように注ぎ入れ、すべての材料が完璧に混ざるまで混ぜます。
ボウルに野菜を置き、ビネグレットと混ぜて取り入れます。予約します。
鶏肉に塩と胡椒を振りかけ、5分間置いておきます。
外側にアルミホイル、内側にワックスペーパーで包みを作り、鶏もも肉、鶏脚、そして少しの野菜を加えます。封をして封筒の形にします。
大きなフライパンにすべての部位を置き、蓋をして低温で約20分間調理します。鶏肉が均等に調理されるように時々ひっくり返します。
焼き上がったら封を開け、ワックスペーパーにコリアンダーの葉を添えて盛り付けます。野菜と鶏肉の包み焼きを米と一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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