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甘酸っぱいシトラスの炭火焼き鶏
Elvy Navarrette
甘酸っぱい料理が好きなら、炭火焼きの甘酸っぱい鶏肉のレシピが気に入るでしょう。バーベキューにぴったりです。とても簡単に作れる準備で、ユニークな味わいです。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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23
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
にんにく1歯
グアヒージョ・チリ2個
オリーブオイル1/4カップ
オレンジジュース1カップ
レモンジュース4 スプーン
新鮮なコリアンダー1 スプーン
マギーのジュース個、お好みで
ウスターソース個、お好みで
塩個、お好みで
胡椒個、お好みで
アガベシロップ1/2カップ
レモンスライス、お好みで
オレンジスライス、お好みで
チキン4個、(脚と太もも)焼くために注文するか、自宅で焼くために準備します。
缶詰のトマトピューレ2カップ
たまねぎ1/4個
準備
10 mins
1h 30 mins
中程度
ニンニク、塩、胡椒、マギーのジュースを数滴、ウスターソースをすり鉢で挽きます。鶏肉をその混合物でマリネします。
レモンとオレンジのジュース、玉ねぎ、ピューレ、チリを混ぜます。挽いた胡椒、塩、アガベシロップ、オリーブオイルを少し加えます。それをボウルに入れ、コリアンダーの葉を混ぜ込みます。
前の準備を鶏肉が入ったマリネに加えます。
鶏肉を焼き、15分ごとにマリネを塗って、鶏肉が乾燥しないようにします。調理が終わる直前に、オレンジとレモンのスライスを加えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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