メープルグレーズのパイナップルピコ・デ・ガロの串焼き

Laura Gonzalez
このメープルグレーズのパイナップルピコ・デ・ガロの串焼きは驚くべきものです。甘さ、塩味、辛さの組み合わせがこの料理を感覚の驚きにします。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
1 comentarios
14
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 鶏の胸肉3個、串焼き用に切ったピース
  • メープルシロップ1/4カップ
  • 醤油3 スプーン
  • パイナップルジュース1/4カップ
  • チリシラノ2個
  • パイナップル1/4個、自然
  • 紫タマネギ1/2個
  • 挽いた胡椒個
  • 米酢個
準備
10 mins
20 mins
低い
  • 鶏肉の塊を各串に刺し、好きなだけ入れた後、少しの胡椒と塩を加えます。
  • ソースを作るために、小鍋でメープルシロップ、醤油、パイナップルジュースを温めます。煮立ったら火を弱め、2〜3分間泡立たせた後、火から下ろします。冷まします。
  • 唐辛子、玉ねぎ、パイナップルをとても小さな角切りにし、ボウルにすべて混ぜ、米酢、塩、胡椒を少々加えます。
  • 串焼きの肉を焼くためにグリルまたは鉄板を使用します。焼き上がる直前に、特別なブラシを使ってメープルグレーズと醤油を塗り、火から下ろして皿に盛り付けます。
  • 最後にハラペーニョとパイナップルのソースを上にかけて、完成です。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：