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ノルテーニャソースの鶏もも肉
Cocina Mestiza®
スパイシーなノルテーニャソースで味付けされた鶏もも肉の美味しいレシピで、短時間で準備できる簡単な鶏料理です。日常の食事にバリエーションを加えるレシピです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4
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5 comentarios
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
チキンのもも肉1キロ
たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
にんにく2歯、細かく刻んだ
辛いソース1 ボトル、ノルテーニャ コシナ メスティーザ®
トマトピューレ500 ミリリットル
オイル1/2カップ
海の塩2ティースプーン
ブラックペッパー1ティースプーン
じゃがいも5個、くし形に切って調理された
バター4ティースプーン
新鮮なコリアンダー1/2束
準備
10 mins
30 mins
低い
鶏もも肉に塩コショウをし、中火の油のフライパンで焼き色をつけます。鶏肉が焦げないように注意してください。
取り出しておきます。同じフライパンで玉ねぎとニンニクを炒め、鶏もも肉、ノルテーニャソース コシナ メスティーザ®、トマトピューレを加えます。温度を下げて味を調整します。鶏もも肉がよく煮えるようにフライパンに蓋をします。ソースが非常に濃い場合は、水を少し加えます。
バターを低温のフライパンで溶かし、じゃがいもを炒めて焼き色をつけます。塩コショウをし、火を止めたら細かく刻んだコリアンダーを加えます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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