ポジョ・パストール・アル・サルテン
Salvo
鶏肉のレシピを探していますか？素晴らしい選択肢は、このポジョ・パストール・アル・サルテンです。アチョーテでマリネした鶏肉をオーブンで調理した美味しい料理です。この鶏肉をフライパンで調理する秘密は、フライパンが熱を保持し、サクサクでジューシーに仕上がることです。このポジョ・パストール・アル・サルテンの簡単なレシピを楽しんで、後で皿を洗う心配をしないでください、解決策はSalvo® Más Poderです。このレシピにはどの付け合わせを添えますか？
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
5
|
3 comentarios
340
お気に入り
コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • チキン1個、開いて清潔
  • 植物油1/4カップ、マリネ用
  • アチョテ1カップ、液体、マリネ用
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだもの、マリネ用
  • パイナップルジュース1カップ、マリネ用
  • クローブパウダー1 スプーン、マリネ用
  • 白酢1/8カップ、マリネ用
  • グアヒージョ・チリ2個、マリネ用
  • アンチョチリ2個、マリネ用
  • トマト1個、マリネ用のロースト
  • アチョテ1 スプーン、マリネ用
  • たまねぎ1/2個、マリネ用
  • コミノ1/2ティースプーン、マリネ用
  • クローブ3個、マリネ用
  • パイナップルジュース1/4カップ、マリネ用
  • オイル1 スプーン、マリネを調理するため
  • パイナップル2 スライス、ソース用
  • ハバネロチリ2個、ソース用
  • 紫タマネギ1/2個、ソース用
  • にんにく1歯、皮付き、ソース用
  • 塩1 スプーン、ソース用
  • レモンジュース1個、ソース用
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、細かく刻んだもの、ソース用
  • オリーブオイル1/4カップ、ソース用
  • パイナップル十分、ロースト、キューブにカット
  • 紫タマネギ十分、輪切りにカット、サーブ用
  • フライドポテト十分、サーブ用
準備
50 mins
50 mins
低い
  • 鶏肉を耐熱皿に置き、油、液体アチョーテ、ニンニク、パイナップルジュース、クローブで30分マリネします。
  • 深めのフライパンを中火で熱し、マリネした鶏肉を焼き色がつくまで焼き、鶏肉をフライパンから取り出しておきます。 Salvo® Más Poderで洗浄します、脂肪をカットする専門家です。
  • マリネ用に、酢とチリ、トマト、アチョーテ、玉ねぎ、クミン、クローブ、パイナップルジュースを滑らかなソースになるまでブレンドします。
  • 同じフライパンで少し油を熱し、マリネを色が変わるまで調理し、事前に取っておいた鶏肉を置き、パストールマリネで火が通るまで調理します。取り出しておきます。
  • ソース用に、コマルでパイナップル、ハバネロ、赤玉ねぎ、皮付きのニンニクを焼き色がつくまで焼きます。コマルから取り出し、材料を細かく刻み、パイナップルをキューブに切り、モルカヘテでニンニク、ハバネロ、塩を混ぜてペースト状にし、レモンジュースを加え、パイナップル、玉ねぎ、コリアンダー、オリーブオイルを加えて混ぜます。
  • 鶏肉をパイナップルと玉ねぎで飾り、モルカヘテソース、ポテト、トルティーヤを添えて、タキートを作って楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
このレシピや他のレシピに含まれる他の栄養素を知りたいですか？
提供：