ジューシーなエルoteクリームチキン

Ilse Castrejón
このレシピを週のメニューに追加してください。とても簡単で経済的です。クリーミーなエルoteソースをかけたジューシーな焼き鶏、エルoteの粒と新鮮なオレガノで飾られています。きっと気に入るでしょう！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.5
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材料
2
ポーション
  • 鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし; 半分に切る
  • オリーブオイル2 スプーン
  • オレガノ1ティースプーン
  • にんにく2 スプーン、みじん切り
  • 塩1ティースプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • 初め に、蒸発乳1カップ
  • チーズクリーム1/2個、95g
  • チキンブロス1カップ
  • たまねぎ1/8個
  • にんにく1歯
  • とうもろこしの粒1カップ
  • バター3 スプーン
  • 小麦粉3 スプーン
  • とうもろこしの粒 お好みで、飾り用
  • オレガノ お好みで、飾り用
準備
20 mins
40 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • ボウルに鶏肉、オリーブオイル、オレガノ、ニンニク、塩、胡椒を混ぜます。天板に置き、鶏肉が焼き上がり、きつね色になるまで30分焼きます。取っておきます。
  • クリーム用に、エバミルク、クリームチーズ、鶏のブイヨン、玉ねぎ、ニンニク、エルoteの粒を滑らかになるまでブレンドします。
  • 中火で鍋を温め、バターと小麦粉を一度に加え、黄金色のペーストができるまで調理します。ソースを加え、沸騰するまで加熱し、火を弱めてとろみがつくまで調理します。塩と胡椒で味を調えます。
  • 鶏肉を太めのストリップに切り、エルoteソースと共に皿に盛ります。エルoteの粒と新鮮なオレガノで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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