グリーンソースの鶏肉ミートボール

もし日常のミートボールにひとひねり加えたいなら、これらの鶏肉のミートボールを試してみてください。経済的で、自家製で、ピリ辛のグリーンソースがとても美味しいです!ごはんと豆と一緒にお召し上がりください。
材料
4
ポーション
  • 青いトマト10個
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく1歯
  • チリシラノ2個
  • Knorr® スイスチキンスープ1 キューブ
  • オイル2 スプーン
  • ノパール2カップ、茹でて角切りにした
  • 鶏の胸肉400 グラム
  • 白いごはん1カップ、茹でた
  • 卵1個
  • 新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ
準備
30 mins
15 mins
低い
  • 鍋にトマト、玉ねぎ、ニンニク、チリ、そして水を入れて沸騰させる。トマトが柔らかくなり色が変わるまで15分間調理する。
  • 鍋から材料を取り出し(水は抜く)、大きな塊がなくなるまでブレンドする。
  • 油を熱し、ソースを炒め、沸騰したらKnorr®スイスチキンブイヨンキューブ、ノパルを加え、中弱火で5分間時々混ぜながら調理する。
  • ミートボールの材料として鶏肉、米、卵を混ぜる。ミートボールを形成し、ソースに加えて弱火でさらに5分間調理するか、ミートボールが完成するまで調理する。
  • 提供する前にコリアンダーを加え、混ぜてから出す。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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