フムス入り鶏肉のピーマンソース

塩味の料理レシピを考えていますか?このフムス入り鶏肉のピーマンソースはいかがですか?このメインディッシュは、伝統的なクリスマスの調理法をオリジナルで美味しいレシピに変えるのにぴったりです。この健康的なフムス入り鶏肉のピーマンソースは、主な繊維源のひとつであるひよこ豆の利点があります。また、ピーマンはビタミンC、葉酸を提供し、抗酸化物質でもあります。健康的なクリスマスを過ごしたいですか?
材料
4
ポーション
  • パプリカ3カップ、色とりどり、中くらいのサイズに切る
  • たまねぎ1/2個、中くらいのサイズに切る
  • クレスミーニョチリ2個、スライスする
  • オリーブオイル3 スプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 鶏のミラネーゼ600 グラム、大きい
  • ハムス・リバニウス®1/3カップ
  • オリーブオイル1 スプーン、ソース用
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 鶏のミラネーゼ600 グラム、大きい
  • ハムス・リバニウス®1/3カップ
  • オリーブオイル1 スプーン、ソース用
  • たまねぎ1/8個、四分の一に切る、ソース用
  • にんにく1歯、ソース用
  • パプリカ3/4カップ、缶詰、ソース用
  • ホイップクリーム1カップ、ソース用
  • バター1 スプーン、ソース用
  • 新鮮なコリアンダー十分、飾り用の葉
準備
30 mins
1h 5 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 天板に色とりどりのピーマン、玉ねぎ、クアレスメーニョチリ、オリーブオイル、塩、胡椒を置き、焼き色がつくまで焼きます。取り出し、冷まします。
  • アルミホイルを敷いた天板の上に鶏肉のミラネーザを置き、塩と胡椒で味付けし、Hummus Libanius®を塗り、焼いた野菜をのせます。手を使って巻き、閉じます。同様に残りのミラネーザも繰り返します。
  • 25分焼くか、鶏肉が調理されるまで焼きます。
  • ソース用に深めのフライパンに油を入れ、玉ねぎ、ニンニク、ピーマンを炒めます。生クリームと共にミキサーにかけ、少しのバターを加えて再加熱します。塩と胡椒で味付けします。
  • まな板の上で鶏肉をスライスし、皿に盛り付けてソースをかけ、コリアンダーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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