チョリソーのエンパナーダ包み

EMBASA
このチョリソーのエンパナーダ包みを試してみてください。チーズが詰まっていて、非常にサクサクです！一番いいのは、具材がエンバサ®トマトソースの風味を全て持っていることです。料理に特別な風味を加えます！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • バター2 スプーン
  • たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
  • グリーンペッパー1カップ、小さな立方体に
  • 赤ピーマン1カップ、小さな立方体に
  • クレスミーニョチリ1/4カップ、小さな立方体に
  • エンバサ®トマトソースで味付けする1/2カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • アルゼンチンのチョリソー8個、蝶の形に切った
  • マンチェゴチーズ2カップ、削った
  • エンパナーダの皮16個
  • 卵1個、エンパナーダに塗るための卵
  • チミチュリ十分、添えるために
準備
15 mins
40 mins
低い
  • 中火のフライパンでバターを溶かします。その後、玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、クワレスメーニョチリを加え、5分間調理します。エンバサ®トマトソースをかけ、2分間調理します。最後に、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
  • チョリソーを蝶の形に開き、事前に作った具材をスプーンを使って詰めます。その後、少しチーズを乗せ、チョリソーを2枚のエンパナーダ生地の上に置き、卵で閉じます。閉じたら、卵でチョリソーのエンパナーダ包みを塗ります。
  • チョリソーのエンパナーダ包みを180°Cで45分焼きます。
  • オーブンからチョリソーのエンパナーダ包みを取り出し、熱いうちに提供し、チミチュリを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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