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チョリソーのエンパナーダ包み
チョリソーのエンパナーダ包み
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このチョリソーのエンパナーダ包みを試してみてください。チーズが詰まっていて、非常にサクサクです!一番いいのは、具材がエンバサ®トマトソースの風味を全て持っていることです。料理に特別な風味を加えます!
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 01-09-2022
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
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カップ、スプーン
Medidas
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バター2スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
グリーンペッパー1カップ、小さな立方体に
赤ピーマン1カップ、小さな立方体に
クレスミーニョチリ1/4カップ、小さな立方体に
エンバサ®トマトソースで味付けする1/2カップ
塩十分
胡椒十分
アルゼンチンのチョリソー8個、蝶の形に切った
マンチェゴチーズ2カップ、削った
エンパナーダの皮16個
卵1個、エンパナーダに塗るための卵
チミチュリ十分、添えるために
バター1.02onza
たまねぎ4.19onza、細かく刻んだ
グリーンペッパー5.56onza、小さな立方体に
赤ピーマン5.56onza、小さな立方体に
クレスミーニョチリ0.84onza、小さな立方体に
エンバサ®トマトソースで味付けする4.22onza líquida
塩十分
胡椒十分
アルゼンチンのチョリソー8個、蝶の形に切った
マンチェゴチーズ1.15libra、削った
エンパナーダの皮16個
卵1個、エンパナーダに塗るための卵
チミチュリ十分、添えるために
バター2スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
グリーンペッパー1カップ、小さな立方体に
赤ピーマン1カップ、小さな立方体に
クレスミーニョチリ1/4カップ、小さな立方体に
エンバサ®トマトソースで味付けする1/2カップ
塩十分
胡椒十分
アルゼンチンのチョリソー8個、蝶の形に切った
マンチェゴチーズ2カップ、削った
エンパナーダの皮16個
卵1個、エンパナーダに塗るための卵
チミチュリ十分、添えるために
バター2スプーン
たまねぎ1/2カップ、細かく刻んだ
グリーンペッパー1カップ、小さな立方体に
赤ピーマン1カップ、小さな立方体に
クレスミーニョチリ1/4カップ、小さな立方体に
エンバサ®トマトソースで味付けする1/2カップ
塩十分
胡椒十分
アルゼンチンのチョリソー8個、蝶の形に切った
マンチェゴチーズ2カップ、削った
エンパナーダの皮16個
卵1個、エンパナーダに塗るための卵
チミチュリ十分、添えるために
準備
15 mins
40 mins
低い
中火のフライパンでバターを溶かします。その後、玉ねぎ、緑ピーマン、赤ピーマン、クワレスメーニョチリを加え、5分間調理します。エンバサ®トマトソースをかけ、2分間調理します。最後に、塩と胡椒で味を調えます。取っておきます。
チョリソーを蝶の形に開き、事前に作った具材をスプーンを使って詰めます。その後、少しチーズを乗せ、チョリソーを2枚のエンパナーダ生地の上に置き、卵で閉じます。閉じたら、卵でチョリソーのエンパナーダ包みを塗ります。
チョリソーのエンパナーダ包みを180°Cで45分焼きます。
オーブンからチョリソーのエンパナーダ包みを取り出し、熱いうちに提供し、チミチュリを添えます。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
68.5
kcal
3.43%
炭水化物(差し引きによる)
6.1
g
2.03%
タンパク質
1
g
2%
脂質 (Total lipid (fat))
5
g
7.69%
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100
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プレゼンテーション
チョリソーのエンパナーダ包みをまな板の上に盛り付け、チミチュリを添えます。
ヒント
チョリソーのエンパナーダ包みを深鍋で中火の油で15分揚げることもできます。そうすれば、よりサクサクになります。
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