シナロア風チロリオ

Sara Salame
シナロア風チロリオは、タキートス、ソペス、または好みの料理に使える美味しいレシピで、作るのも簡単で美味しいです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • 豚肉 (ぶたにく)1 1/4キロ、小片に切る
  • 水1/2カップ
  • 豚脂250 グラム
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • コリアンダーの種1ティースプーン
  • アンチョチリ125 グラム
  • 酢4 スプーン
  • にんにく6歯
  • 塩 お好みで
準備
1h 40 mins
0 mins
低い
  • 鍋で肉を水とラードで45分間、または水が蒸発し肉が軽く焼き色が付くまで煮ます。取り置きます。
  • スパイスをチリ、酢、ニンニクと一緒に挽き、この混合物を肉に加えて煮ます。塩で味付けし、肉がとても柔らかくなり、簡単にほぐせるまで煮ます。タコスに盛り付け、お好みで添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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