簡単なパイナップルハム

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準備が簡単で、美味しい味と美しいプレゼンテーション。さらに、クリスマスビュッフェで最も健康的な料理の1つです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
4.666666666666667
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プランナー
スーパーリスト
材料
20
ポーション
  • 生ハム5.5キロ、または七面鳥の胸肉
  • クローブ50 グラム、丸ごと
  • 砂糖の代わり1 1/2カップ、ステビア
  • パイナップル570 グラム、スライス状
  • さくらんぼ112 グラム
  • レモンティー1カップ
準備
0 mins
20 mins
中程度
  • オーブンを160℃に予熱します
  • ハムをラックに置きます。ハムの表面に斜めの切れ込みを入れて、ダイヤモンド模様を作ります。各ダイヤモンドの中心にクローブを1本挿入します。ステビアをレモンティーに溶かし、1カップの水を加えて蜜のようなものを作ります。ハムの上に注ぎます。ハムの外側にパイナップルのスライスを整えます。各スライスの中心にチェリーを置き、ピックで固定します。
  • 蓋をせずに4〜5時間焼き、時々そのジュースでかけながら、ハムの内部温度が72℃に達するまで焼きます。温度計を使用する場合は、骨に触れないようにしてください。サーブする前にピックを取り除きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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