ビステックファヒータ
Sara Salame
ビステックファヒータは、ディナーやランチに最適なレシピで、トマトピューレや野菜との組み合わせが素晴らしいので、きっと気に入るでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
2
ポーション
  • 牛肉のビステック500 グラム、ストリップ状
  • トマト3個、赤
  • たまねぎ1個、細切り
  • パプリカ1個、ストリップ状
  • にんにく1歯
  • トウモロコシのトルティーヤ6個
  • エパソテ1 スプーン、フレーク状
  • 乾燥オレガノ1 スプーン
  • 挽いた胡椒1/2 スプーン
  • 植物油1 スプーン
  • 塩 お好みで、お好みで
準備
30 mins
0 mins
低い
  • トマトを洗い、皮をむいて、ボウルに入れ、豆つぶしでつぶしてピューレ状にします。
  • フライパンで中火で植物油を熱し、玉ねぎとニンニクを2分間炒めます。
  • ピーマンを加え、5分間調理します。ビステックファヒータを加え、2〜3分間しっかりと焼き色がつくまで常に混ぜます。
  • トマトピューレ、香辛料を加え、さらに10分間煮ます。
  • コマルでトルティーヤを温め、ファヒータと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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