ごまを使ったオリエンタルビーフ

ワックで準備するための美味しいレシピです。ごまを使ったオリエンタルビーフは、牛肉と野菜にかける醤油ベースの美味しいソースを持っています。
材料
6
ポーション
  • 牛フィレ肉のロースト450 グラム
  • 鶏のコンソメ400 ミリリットル
  • 片栗粉2 スプーン
  • 醤油1 スプーン
  • ネギ4個、細かく刻んだ
  • ごま油1 スプーン
  • にんにく1歯
  • ブロッコリー7カップ
  • 赤ピーマン1/2カップ、スライスした
  • ごま4 スプーン
準備
45 mins
0 mins
中程度
  • ボウルに鶏肉のスープ、コーンスターチ、青ネギ、醤油を混ぜます。
  • 牛肉を立方体に切り、ワックまたはフライパンで油を熱します。
  • 牛肉とニンニクを加え、4分間炒めます。
  • 肉をワックから取り出し、脇に置きます。
  • ブロッコリーと一緒にワックにスープの混合物を注ぎ、蓋をして弱火で8分間煮ます。
  • 牛肉とピーマンを加え、混ぜ合わせが濃くなるまで加熱します。
  • ごまを振りかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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