ごまを使ったオリエンタルビーフ

Name: ごまを使ったオリエンタルビーフ
Prep time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Oriental
Ingredients: 牛フィレ肉のロースト450グラム; 鶏のコンソメ400ミリリットル; 片栗粉2スプーン; 醤油1スプーン; ネギ4個、細かく刻んだ; ごま油1スプーン; にんにく1歯; ブロッコリー7カップ; 赤ピーマン1/2カップ、スライスした; ごま4スプーン

Arturo Weiss Pick

ワックで準備するための美味しいレシピです。ごまを使ったオリエンタルビーフは、牛肉と野菜にかける醤油ベースの美味しいソースを持っています。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 22-07-2013

準備

45 mins

中程度

ボウルに鶏肉のスープ、コーンスターチ、青ネギ、醤油を混ぜます。牛肉を立方体に切り、ワックまたはフライパンで油を熱します。牛肉とニンニクを加え、4分間炒めます。肉をワックから取り出し、脇に置きます。ブロッコリーと一緒にワックにスープの混合物を注ぎ、蓋をして弱火で8分間煮ます。牛肉とピーマンを加え、混ぜ合わせが濃くなるまで加熱します。ごまを振りかけます。