ひき肉入りピーマン
Cristina Mathieu
カラフルで健康的な美味しい料理の選択肢です。これらのひき肉入りピーマンは、家族全員が好きになる美味しさです。今すぐ作ってみてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
3
ポーション
  • パプリカ3個、色ごとに1つずつ
  • 挽き肉300 グラム、黒い果肉
  • 野菜ミックス1 缶
  • トマトピューレ1カップ、チポトレ入り
  • にんにく お好みで、細かく刻んだ
  • たまねぎ お好みで
  • オリーブオイル3 スプーン
  • 塩と胡椒 お好みで
  • チーズ20 グラム、飾り用
  • パセリ お好みで、飾り用
準備
15 mins
15 mins
低い
  • 鍋にピーマンを入れ、水を加えて煮ます。
  • 煮えたら、フライパンで少し焼き色をつけ、半分に切り、ヘタを取り除きます。
  • オリーブオイルで玉ねぎ、ニンニク、肉を炒め、肉が焼けたらトマトピューレ、野菜の缶詰を加え、塩と胡椒で味付けします。
  • ピーマンに肉を詰めます。
  • その上に少しチーズをおろし、飾り用にパセリの小枝を置きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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