ワイルドライスのテリヤキチキン

甘さのある素晴らしいテリヤキソースをゼロから鶏肉のマリネにする方法を学びましょう。また、美味しいワイルドライスを添えることができ、エネルギーの重要な源となります。これは全粒米と見なされています。このワイルドライスのテリヤキチキンは、醤油、生姜、セラーノ唐辛子、蜂蜜、Knorr®チキンブイヨンを使った料理です。自分を甘やかす最高の方法!
材料
4
ポーション
  • カノーラ油1 スプーン
  • 野生のお米2カップ
  • 水2 1/2カップ、熱い
  • Knorr® 鶏のスープ1 キューブ
  • 醤油ソース1/4カップ、低ナトリウム
  • コーンスターチ1 スプーン
  • 米酢1 スプーン
  • にんにく1 スプーン、細かく刻んだ
  • 生姜1 スプーン、おろし
  • 蜂蜜3 スプーン
  • ごま油1 スプーン
  • 葱2個、青ネギ付き、小さな輪切り
  • チリシラノ2個、輪切り
  • 鶏の胸肉400 グラム、皮なし、中くらいのサイコロ
  • 大根1カップ、殻なし、中くらいのサイコロ
  • ブロッコリー1カップ、小さなピースに
  • 葱十分、青ネギ付き、飾り用
  • チリシラノ十分、飾り用
  • ブロッコリー十分、付け合わせ
準備
20 mins
40 mins
低い
  • 鍋にキャノーラ油を熱し、ワイルドライスを加えて2分間炒める。熱湯とKnorr®チキンブイヨンキューブを注ぎ、溶かすまでかき混ぜ、蓋をしてさらに20分間弱火で調理するか、米がよく炊けるまで調理する。取っておく。
  • ボウルに低ナトリウムの醤油を注ぎ、米酢、ニンニク、生姜、蜂蜜、コーンスターチを加え、均一に混ぜる。
  • 大きなフライパンでごま油を熱し、青ネギを炒め、セラーノ唐辛子、鶏肉、サイコロ状のヒカマ、ブロッコリーを加えて、鶏肉が焼き色がつくまで調理する。醤油の混合物を注ぎ、弱火で20分間調理する。
  • ワイルドライスをテリヤキチキンと一緒に盛り付け、青ネギで飾ります。蒸し野菜を添えて。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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