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ミラネーザ・ランチ
Pan Bimbo
この鶏肉のパン粉衣のミラネーザはクラシックではなく、スパイス、マヨネーズ、手作りの乳清をベースにした自家製ランチソースが付いています。何よりも、非常にサクサクで美味しい衣が特徴です。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
4.75
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4 comentarios
630
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
鶏のミラネーゼ4個
卵2個、衣用の卵液
パンミーノ®クラシックパン1 パッケージ
塩1ティースプーン
胡椒1/2ティースプーン
パセリ1/2ティースプーン、脱水
オイル1カップ、揚げ用
牛乳1/2カップ
白酢1/2ティースプーン
マヨネーズ1/2カップ
サワークリーム1/4カップ
パセリ1ティースプーン、細かく刻んだ
エンディブ1ティースプーン、細かく刻んだ
ネギ1ティースプーン、細かく刻んだ
塩1/2ティースプーン
唐辛子の種1 スプーン
準備
15 mins
10 mins
低い
鶏肉のミラネーザを小麦粉、卵、そして塩、胡椒、パセリを混ぜたBimbo®のパン粉で衣を付けます。
深めのフライパンで、中火で油を熱し、ミラネーザをきつね色になるまで揚げます。吸収ペーパーの上で油を切り、取り置きます。
ドレッシング用に、牛乳と酢を混ぜ、3分間置きます。時間が経ったら、残りの材料を加え、均一なドレッシングになるまでよく混ぜます。
ミラネーザを少しのドレッシングと共にサーブし、その上にサラダを乗せます。チリの種で飾ります。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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