ハッセルバックチキン(フライパンで)

この健康的なハッセルバックチキンのレシピを試してみてください。野菜を詰め、リッチなトマトソースをかけて仕上げます。この美味しい料理は、カプーロ® 100%ピュアキャノーラオイルで調理されており、各材料の風味を保ち、鶏肉を完璧に切るための簡単なテクニックを提供します。
材料
4
ポーション
  • キャプロ® 純粋なカノラ油 100%2 スプーン
  • たまねぎ1/4個、細かく刻んだ
  • にんにく1歯、細かく刻んだ
  • トマト1カップ、小さなキューブに切った
  • トマトピューレ2カップ
  • 塩1 スプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • オレガノ1ティースプーン
  • 鶏の胸肉2個、皮なし、骨なし
  • かぼちゃ2個、厚さ5mmにスライス
  • トマト2個、厚さ5mmにスライス
  • パネラチーズ400 グラム、厚さ5mmにスライス
  • キャプロ® 純粋なカノラ油 100%1 スプーン
  • 塩 お好みで
  • 胡椒 お好みで
  • オレガノ お好みで
準備
45 mins
20 mins
低い
  • カプーロ® 100%ピュアキャノーラオイルをフライパンで加熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマトを加えて5分間調理します。その後、トマトピューレを加え、中火でさらに10分間調理します。取っておきます。
  • まな板の上に串用の2本のピックを置き、その間に鶏の胸肉を置きます。ナイフを使って鶏肉を斜めに切り、ピックが完全に切れないようにします。切れ目の間に2cmの間隔を空けます。
  • 各切れ目にズッキーニのスライス、チーズのスライス、トマトのスライスを詰めます。塩と胡椒で味付けします。
  • カプーロ® 100%ピュアキャノーラオイルをフライパンで加熱し、鶏肉を5分間調理します。その後、トマトソース、オレガノを加え、フライパンに蓋をしてさらに5分間調理します。
  • 広げた皿に盛り付け、サラダを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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