ティンガのエンパナーダ

FUD®の鶏肉を使ったティンガで作ったこの美味しい焼きパイで、クラシックな鶏のティンガにアレンジを加えましょう。
材料
8
ポーション
  • ビリヤード・デ・ポーヨ FUD®1 パッケージ、250 g
  • たまねぎ1カップ
  • トマト4個
  • たまねぎ1/4個
  • にんにく2歯
  • アドボチポトレチリ1/4カップ
  • チキンブロス1/4カップ
  • 塩 お好みで
  • 大きなコショウ3個
  • 植物油1 スプーン
  • オレガノ1 スプーン
  • ローレル1 ページ
  • 小麦粉十分、表面に粉を振るために
  • パイ生地500 グラム
  • 卵1個
  • ごま お好みで
準備
20 mins
55 mins
低い
  • オーブンを180℃に予熱します。
  • まな板の上でFUD®の鶏肉と玉ねぎを細切りにします。取っておきます。
  • トマトを玉ねぎ、にんにく、チポトレ、鶏のスープ、塩、粗挽き胡椒と一緒にブレンドします。取っておきます。
  • 鶏のティンガのために、中火のフライパンに植物油を加え、玉ねぎとFUD®の鶏肉を5分間炒めます。トマトの煮汁、オレガノ、ローリエを加え、さらに15分間、液体が完全に減るまで調理します。冷まします。
  • 粉を振った表面の上にパイ生地を約5mmの厚さに伸ばし、直径10cmの円を切り取ります。ティンガを詰め、フォークを使ってエンパナーダの端を閉じます。卵でエンパナーダを塗り、白ごまを振りかけます。
  • 天板に並べ、180℃で20分間焼きます。熱いうちに出して楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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