チーズクラストのボーンレス
Mayte Rueda
このチーズクラストのボーンレスは、あなたを驚かせるでしょう！このスナックは、集まりやイベントで楽しむのに最適で、誰もが抵抗できない美味しさと風味があります。これは、バッファローソースに浸した鶏のボーンレスが詰まった厚いチーズクラストのコーンです。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
  • 鶏の胸肉500 グラム、大きなキューブに切った
  • 自然なヨーグルト3/4カップ、濃厚な、無糖
  • 塩十分
  • 小麦粉2カップ
  • パプリカ2 スプーン、小麦粉用
  • ガーリックパウダー1 1/2 スプーン、小麦粉用
  • 玉ねぎパウダー1 1/2 スプーン、小麦粉用
  • オレガノ1 1/2 スプーン、小麦粉用
  • 胡椒1 1/2 スプーン、小麦粉用
  • 塩2 スプーン、小麦粉用
  • 卵4個、牛乳で作った、衣用
  • 植物油十分、ボーンレスを揚げるために
  • バッファローソース1カップ、手羽先を浸すために
  • パルメザンチーズ2カップ、おろし
  • パセリ お好みで、細かく刻んだ、飾り用
準備
20 mins
15 mins
低い
  • 鶏肉、ヨーグルト、少しの塩をボウルに混ぜ、15分間置いておきます。
  • 小麦粉、パプリカ、にんにくパウダー、玉ねぎパウダー、オレガノ、塩、胡椒を混ぜて衣の混合物を準備します。
  • 衣をつけるために、鶏肉のキューブを小麦粉、次に卵、再び小麦粉の順に通します。このプロセスを鶏肉がなくなるまで繰り返します。
  • ボーンレスを非常に熱い油で約5分間、または完全に火が通るまで揚げます。
  • チーズクラストのために: 中低温でフライパンを加熱し、植物油のスプレーを少し加え、充分な量のパルメザンチーズを加えます。縁が黄金色になり始めたら、クラストを確認し、反対側も焼き色がつくようにひっくり返します。
  • まだ熱いうちに、手でクラストをコーンの形に整え、冷まします。
  • クラストにボーンレスを詰め、パセリで飾り、さらにバッファローソースを加え、フレンチフライを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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