ハニーターキー

もしあなたがジューシーなローストターキーのレシピを探していたなら、インターネット上で最高のレシピを見つけました!ここでは、完璧に、よく調理され、驚くべき味のハニーターキーを作る方法をステップバイステップで教えます。ハニーターキーを作る気になりますか?知っていましたか?七面鳥は、またの名をグアホロテとも言い、先コロンブス時代から消費されており、優れたタンパク質源でもあります。
材料
4
ポーション
  • バター1カップ、中くらいのキューブに
  • 蜂蜜1カップ
  • 白ワイン1/4カップ
  • 塩と胡椒 お好みで
  • 鶏胸肉1個、全体、2kg
  • 蜂蜜1/2カップ、ターキーに塗るために
  • オレンジのスライス十分、飾るために
  • 新鮮なローズマリー お好みで、飾るために
準備
15 mins
1h 30 mins
中程度
  • 中火で鍋にバターを溶かし、蜂蜜、白ワイン、塩、胡椒を加えます。5分間煮て、火から下ろし、冷まします。
  • 七面鳥の胸肉を耐熱皿に置き、シリンジを使用して4か所に注入し、1時間冷蔵します。これをさらに3回繰り返します。
  • ハニーで七面鳥の胸肉に塗り、アルミホイルで覆い、180°Cで1時間焼きます。アルミホイルを外し、蜂蜜で塗り、さらに30分焼きます。七面鳥の胸肉をスライスします。
  • ハニーターキーを大皿に盛り付け、オレンジのスライスと新鮮なローズマリーで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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