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もしあなたが
ジューシーなローストターキー
のレシピを探していたなら、インターネット上で最高のレシピを見つけました!ここでは、完璧に、よく調理され、驚くべき味の
ハニーターキー
を作る方法をステップバイステップで教えます。ハニーターキーを作る気になりますか?
知っていましたか?
七面鳥
は、またの名をグアホロテとも言い、先コロンブス時代から消費されており、優れたタンパク質源でもあります。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
公開日: 14-10-2024
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材料
4
ポーション
オリジナル
グラム、リットル
オンス、ポンド
カップ、スプーン
Medidas
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バター1カップ、中くらいのキューブに
蜂蜜1カップ
白ワイン1/4カップ
塩と胡椒お好みで
鶏胸肉1個、全体、2kg
蜂蜜1/2カップ、ターキーに塗るために
オレンジのスライス十分、飾るために
新鮮なローズマリーお好みで、飾るために
バター7.94onza、中くらいのキューブに
蜂蜜8.45onza líquida
白ワイン2.11onza líquida
塩と胡椒お好みで
鶏胸肉1個、全体、2kg
蜂蜜4.22onza líquida、ターキーに塗るために
オレンジのスライス十分、飾るために
新鮮なローズマリーお好みで、飾るために
バター1カップ、中くらいのキューブに
蜂蜜1カップ
白ワイン1/4カップ
塩と胡椒お好みで
鶏胸肉1個、全体、2kg
蜂蜜1/2カップ、ターキーに塗るために
オレンジのスライス十分、飾るために
新鮮なローズマリーお好みで、飾るために
バター1カップ、中くらいのキューブに
蜂蜜1カップ
白ワイン1/4カップ
塩と胡椒お好みで
鶏胸肉1個、全体、2kg
蜂蜜1/2カップ、ターキーに塗るために
オレンジのスライス十分、飾るために
新鮮なローズマリーお好みで、飾るために
準備
15 mins
1h 30 mins
中程度
中火で鍋にバターを溶かし、蜂蜜、白ワイン、塩、胡椒を加えます。5分間煮て、火から下ろし、冷まします。
七面鳥の胸肉を耐熱皿に置き、シリンジを使用して4か所に注入し、1時間冷蔵します。これをさらに3回繰り返します。
ハニーで七面鳥の胸肉に塗り、アルミホイルで覆い、180°Cで1時間焼きます。アルミホイルを外し、蜂蜜で塗り、さらに30分焼きます。七面鳥の胸肉をスライスします。
ハニーターキーを大皿に盛り付け、オレンジのスライスと新鮮なローズマリーで飾ります。
栄養情報
* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
エネルギー
0
kcal
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炭水化物(差し引きによる)
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g
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タンパク質
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脂質 (Total lipid (fat))
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0%
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プレゼンテーション
スライスした七面鳥を大皿に盛り付け、オレンジと新鮮なローズマリーで飾ります。
ヒント
胸肉にナイフを挿入したとき、透明な液体が少し出てきたら、七面鳥が調理されていることがわかります。
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