スパイシーフライドチキン

Marielle Henaine
フライドチキンが大好きなら、このスパイシーチキンをぜひ試してみてください。マリネからソースまで、言葉通りのスパイシーさを楽しめます。週の罪悪感のある欲求にぴったりです。黄金色の味を楽しんでください。ぜひお試しください！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • 小麦粉1/2カップ、衣を作るために
  • コーンスターチ1/4カップ、衣を作るために
  • ガーリックパウダー1 スプーン、衣を作るために
  • パプリカ3 スプーン、衣を作るために
  • ベーキングパウダー1 スプーン、衣を作るために
  • 塩1ティースプーン、衣を作るために
  • 胡椒1ティースプーン、衣を作るために
  • 辛いソース1/2カップ、衣を作るために
  • シリアル1カップ、コーンスターチ、粉砕、衣を作るために
  • 卵1個、衣を作るために
  • 水1カップ、衣を作るために
  • 鶏の脚6個、皮なし
  • バター1/2カップ、溶かしたバター、ソース用
  • バッファローソース1/2カップ、ソース用
  • 辛いソース1/2カップ、ウィング用、ソース用
  • オイル十分、揚げるために
  • フライドポテト十分、添えるために
準備
30 mins
18 mins
低い
  • ボウルに小麦粉、コーンスターチ、にんにくパウダー、パプリカ、ベーキングパウダー、塩、胡椒を混ぜます。均一な混合物になるまで材料をよく混ぜます。ホットソース、シリアル、卵、水を加え、泡立て器で混ぜます。結果は半粘性の混合物になるはずです。鶏の脚を置きます。取っておきます。
  • 十分な油を熱して中低温の鍋で、鶏肉を金色になるまで揚げます。内部がきちんと調理されるように、低温で行うことが重要です。油の量も十分であることを確認してください。約18分間油の中に入れておきます。ペーパータオルの上で油を切ります。
  • ソースを準備します。ボウルに溶かしたバター、バッファローソース、ウィング用のホットソースを混ぜて完全に混ざるまで混ぜます。使用するまで取っておきます。
  • 鶏肉の部分をボウルに盛り付け、取っておいたソースをかけます。フライドポテトを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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