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シラントロペストのアラチェラ
Kiwilimón
この美味しい肉は、シラントロとアーモンドで作ったペストと一緒に提供されます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
アラチェラ500 グラム
新鮮なコリアンダー1/4カップ、刻んだ
塩なしアーモンド1 1/8カップ、皮をむいてスライスし、軽くトーストした
塩1少々
胡椒1少々
にんにく2歯
レモンジュース2 スプーン
オリーブオイル4 スプーン
料理用スプレー個
準備
30 mins
0 mins
中程度
肉を料理するためのグリルを加熱します。
フードプロセッサーまたはブレンダーでシラントロ、アーモンド、塩、胡椒、ニンニク、オリーブオイルを混ぜます。
アラチェラに塩と胡椒で味付けし、好みに応じて片面5-6分グリルで調理します。
グリルからアラチェラを取り、斜めにスライスします。
肉をペストと一緒に提供します。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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