サツマイモのピューレとミートローフ

Superama
この七面鳥のミートローフは感謝祭に非常に良い選択です。ジューシーな肉にソースの混合物とサツマイモのピューレを添えています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
5
ポーション
  • 挽き肉800 グラム、七面鳥のひき肉
  • パン粉3/4カップ
  • グレートバリュー®の牛乳1/2カップ
  • パルメザンチーズ1/4カップ、すりおろした
  • たまねぎ1/2個、細かく刻んだ
  • パセリ2 スプーン、細かく刻んだ
  • 卵1個
  • グレートバリュー®の塩2 スプーン
  • にんにく塩1 スプーン
  • 胡椒1/2ティースプーン
  • ケチャップソース1/2カップ
  • 黒糖1/4カップ
  • グレートバリュー®のマスタード1 スプーン
  • グレートバリュー®の塩1ティースプーン
  • ナツメグ1少々
準備
50 mins
0 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱し、パウンド型に油を塗ります。
  • ボウルに肉、パン粉、牛乳、チーズ、玉ねぎ、パセリ、卵、塩、胡椒を混ぜます。
  • 混ぜたものをケーキ型に入れ、30分間焼きます。オーブンから取り出し、余分な液体を取り除きます。保存します。
  • ケチャップ、砂糖、マスタード、ウスターソースを混ぜ、ミートローフにこの混合物を塗ります。
  • オーブンに戻し、肉が完全に火が通るまで約30分間焼きます。サーブする前に5分間休ませます。
  • ピューレ用に、サツマイモを塩水で約15分間、または非常に柔らかくなるまで茹でます。
  • サツマイモを細かい網で通して滑らかなピューレにします。必要があれば二回通します。
  • 深めのフライパンでバターを溶かし、ピューレを加えて少しずつ牛乳で水分を加えながら混ぜます。
  • ピューレに塩とナツメグで味付けし、ミートローフと一緒にサーブします。 ここで購入

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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