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コリアンダークリームの鶏肉
Yamilette González
シンプルで美味しいレシピを探しているなら、このジューシーなコリアンダークリームの鶏肉を試してみてください。思ったより早く作れ、その味に感動することでしょう。どんな場面にもぴったりな簡単で家庭的なレシピです。
レビュー：
Kiwilimónの編集チーム
4.647059
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プランナー
スーパーリスト
材料
6
ポーション
鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし; ストリップ状に切る
塩1ティースプーン、マリネ用
オリーブオイル1/4カップ、マリネ用
胡椒1ティースプーン、マリネ用
オレガノ1ティースプーン、マリネ用
バター1 スプーン、鶏肉のストリップを揚げるために
新鮮なコリアンダー2カップ、ソース用
初め に、蒸発乳2カップ、ソース用
チキンブロス2カップ、ソース用
チーズクリーム1/2カップ、ソース用
たまねぎ1/8個、ソース用
にんにく1歯、ソース用
バター3 スプーン、ソース用
小麦粉3 スプーン
準備
25 mins
30 mins
低い
ボウルに鶏胸肉をオリーブオイル、塩、胡椒、オレガノで約5分マリネします。
鶏肉を中火でバターを使って調理し、火が通るまで調理します。蓋をしておきます。
ソース用に、コリアンダーをエバミルク、鶏のスープ、クリームチーズ、玉ねぎ、ニンニクと一緒に滑らかな混合物になるまでブレンドします。
中火で鍋を温め、バターと小麦粉を一気に加え、黄金色のペーストになるまで調理します。ソースを加え、沸騰させ、火を弱めてとろみが出るまで調理します。味付けをします。
鶏胸肉を皿に盛り、温かいコリアンダークリームでソースをかけます。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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