コカ・コーラ風味の鶏手羽先

この美味しいコカ・コーラ風味の鶏手羽先をお試しください。非常にカリカリで、コカ・コーラ、ニンニク、生姜のソースのおかげで風味が豊かです。 甘くて塩味のある味わいが皆を喜ばせるので、友達との午後や家族の日に最適です。
材料
4
ポーション
  • 小麦粉2カップ
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • 鶏の羽10個
  • 植物油十分、鶏手羽先を揚げるために
  • 植物油2 スプーン、ソースのために
  • にんにく2 スプーン、細かく刻む
  • 生姜1 スプーン、細かく刻む
  • コーラのリフレッシュメント2カップ
  • 醤油1/4カップ
  • ケチャップ1/4カップ
  • コーンスターチ2 スプーン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • バター2 スプーン、中くらいの角切り
  • ごま十分、飾り付けのために
  • 黄色のトウモロコシ十分
準備
10 mins
25 mins
低い
  • 皿に小麦粉、塩、胡椒を置き、スプーンを使って混ぜます。鶏手羽先を小麦粉で覆い、余分な粉を取り除きます。取っておきます。
  • 熱い油の鍋で鶏手羽先を15分間揚げるか、きつね色になるまで揚げます。油から取り出し、吸収ペーパーの上に置きます。
  • ソースのために:鍋に油、ニンニク、生姜を加え、5分間調理します。次にコカ・コーラ、醤油を加え、さらに10分間煮込み、少し減らします。ケチャップ、塩、胡椒を加え、混ぜて統合します。
  • ソースの液体の少しをボウルに入れ、コーンスターチを溶かします。その後、ソースの鍋に加え、さらに5分間煮込み、トロミがつくまで調理します。取っておきます。
  • ボウルにソースを入れ、その後バターを加え、混ぜて鶏手羽先を浸します。コカ・コーラ風味の鶏手羽先をトレイに置き、ゴマで飾り、黄色いトウモロコシを添えます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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