コカ・コーラ風味の鶏手羽先

Name: コカ・コーラ風味の鶏手羽先
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 小麦粉2カップ; 塩十分; 胡椒十分; 鶏の羽10個; 植物油十分、鶏手羽先を揚げるために; 植物油2スプーン、ソースのために; にんにく2スプーン、細かく刻む; 生姜1スプーン、細かく刻む; コーラのリフレッシュメント2カップ; 醤油1/4カップ; ケチャップ1/4カップ; コーンスターチ2スプーン; 塩十分; 胡椒十分; バター2スプーン、中くらいの角切り; ごま十分、飾り付けのために; 黄色のトウモロコシ十分

alexandra romero

この美味しいコカ・コーラ風味の鶏手羽先をお試しください。非常にカリカリで、コカ・コーラ、ニンニク、生姜のソースのおかげで風味が豊かです。甘くて塩味のある味わいが皆を喜ばせるので、友達との午後や家族の日に最適です。

レビュー： Kiwilimónの編集チーム

公開日： 27-12-2021

準備

10 mins

25 mins

低い

皿に小麦粉、塩、胡椒を置き、スプーンを使って混ぜます。鶏手羽先を小麦粉で覆い、余分な粉を取り除きます。取っておきます。熱い油の鍋で鶏手羽先を15分間揚げるか、きつね色になるまで揚げます。油から取り出し、吸収ペーパーの上に置きます。ソースのために：鍋に油、ニンニク、生姜を加え、5分間調理します。次にコカ・コーラ、醤油を加え、さらに10分間煮込み、少し減らします。ケチャップ、塩、胡椒を加え、混ぜて統合します。ソースの液体の少しをボウルに入れ、コーンスターチを溶かします。その後、ソースの鍋に加え、さらに5分間煮込み、トロミがつくまで調理します。取っておきます。ボウルにソースを入れ、その後バターを加え、混ぜて鶏手羽先を浸します。コカ・コーラ風味の鶏手羽先をトレイに置き、ゴマで飾り、黄色いトウモロコシを添えます。

栄養情報

* 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。

エネルギー

176.6

kcal

8.83%

炭水化物（差し引きによる）

28.7

9.57%

タンパク質

3.7

7.4%

脂質 (Total lipid (fat))

5.4

8.31%

null

100

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提供：

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