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クランベリーソースのグレーズチキン
Jade Cook
このクリスマスには、大切な人や友人をこの美味しいクランベリーソースのグレーズチキンレシピで喜ばせてください。みんなで一緒に過ごすのにぴったりの味です。また、Jade Smart®フライパンのおかげで、均一で簡単な調理が可能です。取っ手を外してオーブンに入れることができます。
レビュー:
Kiwilimónの編集チーム
5
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24
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
バター1 スプーン
クランベリージュース1カップ
蜂蜜1/4カップ
砂糖1/4カップ
生姜1ティースプーン、おろし
白ワイン1/4カップ
塩十分
胡椒十分
白ワイン1 1/2カップ
鶏の脚4個
チキンのもも肉4個
乾燥クランベリー十分
ローズマリー十分、飾り用
準備
15 mins
30 mins
低い
小さなJade Smart®フライパンでバターを温め、溶け始めたら蜂蜜と砂糖を加え、2分間調理します。それからクランベリージュースと生姜を加え、さらに5分間、またはソースがとろみが出るまで調理します。
白ワインを加え、塩で味付けします。ソースは少しとろみがある必要がありますが、あまり固くならないように注意してください。鶏肉にこのソースをかけるためです。
中型のJade Smart®フライパンにオリーブオイルを入れ、塩と胡椒で味付けした鶏肉の部分を焼きます。
鶏肉の部分にクランベリーソースをかけ、干しクランベリーを加え、フライパンの取っ手を外し、アルミホイルで覆います。180°Cで20分間焼きます。
クランベリーソースのグレーズチキンをJade Smart®フライパンで盛り付け、ローズマリーで飾って楽しんでください。
栄養情報
* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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