キベ・クルド

キベ・クルドはアラブ料理の典型的なレシピで、とても美味しく、準備も非常に簡単です。このレシピを試してみてください、何を待っていますか?
材料
10
ポーション
  • キベ用小麦2カップ
  • 牛ひき肉1カップ、新鮮で、きれいで、脂肪なし
  • トマトピューレ1 スプーン
  • 赤ピーマン1個、刻んだ
  • グリーンペッパー1個、刻んだ
  • たまねぎ1個、刻んだ小さな玉ねぎ
  • コミノの粉末2 スプーン
  • 胡椒 お好みで、お好みで
  • 塩 ミリグラム、お好みで
  • オリーブオイル個
準備
0 mins
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低い
  • 小麦を水に浸し、10分間置きます。その後、細かいこし器で水をしっかりと切ります。
  • ボウルに小麦と肉を混ぜ、ピーマンと玉ねぎを加え、クミン、塩、コショウで味付けします。
  • 混ぜたものをミキサーで2回挽きます(しっかりとした生地になるべきです)。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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