魚のライスロール
Marielle Henaine
これらのロールは健康的で、家族のどのメンバーにも理想的で、週のどの日でも食べることができます。また、このレシピのステップバイステップで、魚のフィレを異なる方法で調理する方法を示します。食事に魚を含めることで、ビタミン、タンパク質、オメガ3、ミネラルを摂取できます。この魚のロールはとても簡単に作れ、トルティーヤを添えて食事を補完し、家族全員に喜ばれるでしょう。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • オイル2 スプーン、アボカドオイル大さじ1
  • たまねぎ1/2個、4等分
  • にんにく1歯
  • トマト3個
  • グアヒージョ・チリ2個
  • アンチョチリ3個
  • アルボルチリ3個
  • 大きなコショウ3個
  • コミノ1ティースプーン
  • チキンブロス1カップ
  • 魚のフィレ個
  • 塩少々
  • 胡椒 お好みで
  • 米1カップ
  • バナナの葉個
  • パセリ ページ、飾り用
  • グアヒージョ・チリ個、揚げた輪切り、飾り用
準備
15 mins
35 mins
低い
  • 3種類のチリソースのために、深めのフライパンで油を熱し、玉ねぎ、ニンニク、トマト、グアヒーロチリ、アンチョチリ、アラビチリ、ペッパーコーン、クミンを炒めます。鶏のスープを加え、15分間煮ます。ブレンダーで攪拌し、取っておきます。
  • まな板の上に魚を置き、塩と胡椒で味付けし、ライスを詰めます。ロールを形成し、バナナの葉で閉じて、180°Cで20分間焼きます。
  • ソースをサーブし、ロールを置き、パセリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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